måndag 13 oktober 2008

Tungan!

Ja då var man i gång igen med en ny vecka.

Jag tror att alla barnen var trötta i dag. Det blev sent för dom i går.
Gustav var svår väckt, Dessi försov sig, Filip fick väckas (brukar vakna självmant), det var nog bara Viktor som inte grymtade på morgonen.

Hampus följde med Gustav hem efter skolan. De lekte en stund, sedan gick Hampus på utvecklingssamtal och kom tillbaka sedan igen.

Håkan har jobbat som vanligt. Han har inte fått höra någonting om op:en i dag heller. Typiskt!

Kände att jag hade lite mer ork i dag. Känns ganska bra. Hoppas att det håller i sig bara.

Till middag fick det bli:
Fiskblock (2st) med sås gjord av grädde, salt, peppar, curry och purjolök
Kokt potatis
Rivna morötter
Hårdbröd och smör
Vatten

Denna middag blev inte dyr, har tänkt att försöka göra middagar som är varierande, nyttiga och billiga i den mån det går. Det gäller bara att komma på bra idéer.

Kanske kan det bli fler middagstips om ni har tur.

Fisk med curry
Smör i botten på en glasform
Lägg fiskblocken i formen (OBS! fryst fisk)
Strimla den skurna purjon över fisken
Blanda: salt, vit-peppar, curry och grädde (ca 3 dl) Krydda efter smak!
Häll blandningen över fisken
Ugnen 225 grader i ca 45 min.

Hoppas att det smakar!

Nu ska jag se på TV om skolmaten. Stackars barn! Är dom inte värda mer pengar?

Mer i morgon.......

Filip har lärt sig att räcka ut tungan om man frågar vart den är. Gulligt!

Kram Anna

1 kommentar:

Desireé sa...

Du är ett utmärkt exempel på att man kan laga GOD mat med LITE pengar! <3 Fattar inte vad det ska vara så svårt för? Mammas mat äger <3
Kramar D